كيكه الكركاديه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حاجه كده من اختراعي بس و الله طعمها حكايه هي سمكها مش كبير زي باقي الكيكاتو مفيهاش لبن نهائيبس الي اقدر اقولهولكم جربوها و هتدعولي و الله
- 3 بيضات
- 7 ملاعق كبيره دقيق
- 1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
- 1 ملعقه كبيره نشا
- 2 ملعقه زيت
- 1 ملعقه ڤانيلا
- 4 ملاعق سكر بودر
- رشه ملح
- للحشو
- 2 ملعقه كريمه زبده (في وصفاتي)
- 2 ملعقه كريمه كركاديه
- للوجهه
- صوص كركاديه
- صوص شيكولاه
-
1
اولا هنخلط الزيت و البيض و السكر و الڤانيلا و رشع الملح كويس جدا حتي يذوب السكر
-
2
في إناء اخر هنخلط الدقيق و البيكنج بودر و النشا و نضيف عليه الخليط السائل و نمزجهم معآ بالمضرب
-
3
في صينيه متوسطه الحجم و مستطيله الشكل ندهنها بالزيت ثم نضع ورق الزبده و نسكب خليط الكيك عليها
-
4
ندخلها فرن مسخن من قبل علي درجه حراره 140 °
-
5
هتقعد حوالي من 20 ل 25 دقيقه
-
6
بعدين هنخرجها و نتركها تبرد ثم نقسمها من المنتصف و نحشيها و اذا مش حابه كريمه الزبده فيكي تضيفي كريم شانتي و كريمه الكركاديه و بعدين نزينها بصوص الكركاديه و الشيكولا و تقدم
-
7
و بالهنا و الشفا